７月第４週の１週間分のまとめ料理です。

元気になったと思った矢先の２５日水曜日に発熱して、仕事から帰宅してダウン。今週は手抜きな一週間となりました。

ちなみに次週はまとめ料理をお休みします。夫の誕生日関連で生ものを両家の親から大量にいただき、冷凍庫がパンクしたためです。私が元気なかったことも原因ですが。。。

そこで来週のブログでは、１週間分の献立のみアップする予定です。まとめ料理が始まってから1ヶ月かそこらで小休止。申し訳ありません。

献立

日曜日 ・（母手作りの）ちらし寿司
月曜日 ・白ごはん
・（父から夫への誕生日プレゼント）サーロインステーキ
・にんじん・いんげん
・ひじきの炒り煮
・豆腐とレタスのサラダ（＋フレンチドレッシング）
火曜日 ・白ごはん
・あじの開き
・とようけ茶屋の豆腐とお揚げさんのおみそ汁
・小松菜とお揚げさんの煮びたし
・手羽元ダシとくず野菜のスープ
水曜日 ・お弁当。体調管理も節約の大切なテーマですね
木曜日 ・長崎皿うどん
・（豚肉・ニンジン・いんげん・キャベツ・たまねぎ）
・卵豆腐
・トマトとレタス
金曜日 ・白ごはん
・アジフライ
・レタスとキャベツとたまねぎのサラダ
・シメジ・マイタケ・エリンギと薄揚げの
土曜日 ・白ご飯
・ポークステーキのみそ漬け（）
・レタスとキャベツとたまねぎのサラダ
・おからサラダ
・おからの炒り煮

冷凍保存したもの

すべて調理した料理

  • おからの炒り煮
  • ひじきの炒り煮
  • きんぴらごぼう

下ごしらえだけ済ませた料理

  • 揚げの柵切り

冷蔵保存したもの

すべて調理した料理

  • なし

下ごしらえだけ済ませた料理

  • ポークステーキのみそ漬け