6月第4週の1週間分のまとめ料理と献立です。

6月第4週の1週間分のまとめ料理


6月第4週の1週間分のまとめ料理です。


今週はイレギュラーな外出が多く、
仕事も忙しかったので、
心身ともに疲労困ぱいしました。

そんな中で6月17日に作っておいた
「1週間分のまとめ料理」が大活躍しました。

基本はレンジの温めだけで、
簡単な和え物やサラダを作れば夕食は完成!
お野菜の量が以前より確実に増えています♪

献立

日曜日 ・五穀ごはん
・お野菜の天ぷら
・鶏の竜田揚げ
・おから
・トマトときゅうり
月曜日 ・五穀ごはん
・麻婆豆腐
・もやしのナムル
・ししとうの炒り煮
火曜日 ・五穀ごはん
・サバの水煮缶とキャベツ・シメジの炒め物
・麻婆豆腐の残り
・ひじき
・きゅうりのお漬物
水曜日 ・五穀ごはん
・豚肉ともやしの蒸し焼き(梅と豆板醤)
・おから
・きゅうりの漬物
木曜日 ・五穀ごはん
・茄子とピーマンのドライカレー
・納豆ときゅうり・梅・かつおの和え物
金曜日 ・五穀ごはん
・アジの開き
・いんげんのゴマ和え
・たっぷりキノコと薄揚げのおみそ汁
・きゅうりの漬物
土曜日 ・五穀ごはん
・豚肉と冷凍中華野菜のちチャンプル
・納豆ときゅうり・梅・カツオの和え物
・おからサラダ(きゅうり・たまねぎ・シーチキン・チーズ他)

冷凍保存したもの

【すべて調理した料理】
・鶏肉の竜田揚げ
・茄子とピーマンのドライカレー
・五穀ごはん

【下ごしらえだけ済ませた料理】
・ほうれん草二束の下茹で
・いんげんの下茹で
・サラダ用きゅうりとたまねぎの下ごしらえ

冷蔵保存したもの

【すべて調理した料理】
・ししとうの炒り煮
・もやしのナムル

【下ごしらえだけ済ませた料理】
・麻婆豆腐


***
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コメント (2)

Commented by ぷっちぃ〜 at 2007.06.24 23:33

Rittyさん、こんばんは〜〜〜!!
ぷっちぃ〜なのですが、お体大丈夫でしゅか??

そんな大変な時期とは知らずに、ノー天気なコメントばかり書いちゃってスミマセンでしたm(_ _)m

のわ〜〜〜…。そんな大変な時期でも家事はキチンとこなしてらして、スゴいな〜と思います!!見習いたいでしゅ!!(まとめ料理…ずっと前から言ってるのに…なかなか実行できてません)
来週こそは!!来週こそはチャレンジしたいでしゅ!!(できるかな〜??)
いや!!します!!

Rittyさん、あまり無理しすぎないで下さいね☆

Commented by Ritty at 2007.06.25 23:47

☆★☆ ぷっちぃ〜さんへ ☆★☆

ぷっちぃ〜さん、こんばんは!
なんだかここ数日冷えやすい状態で、
頭痛くて、わけワカメです(ーー;)

ところで、ぷっちぃ〜さんからのコメントがどうしてか、保留になっちゃいます。早くなんとか改善したいけれど、しばらく保留⇒公開という流れになると思うので、許して下さいね(謝。

>そんな大変な時期とは知らずに、ノー天気なコメントばかり書い
>ちゃってスミマセンでしたm(_ _)m

いえいえ、辛い時期だっただけに、思わずコメントを書きたくなるぷっちぃ〜さんの文章に出会えた私はラッキーマンでした。
だって元気でたもん(^-^)v

>来週こそは!!来週こそはチャレンジしたいでしゅ!!(できるかな〜??)
>いや!!します!!

おおー!やってみますか!?
仕事後に料理するのってかなり憂鬱でしょ?
だから先に作っておくと気楽ですよ(平日は堂々とダラける可能性大)

時間があるときの料理って、一人でアーダコーダと台所で手作できて楽しいしお薦め。ちょっと立ち時間が長いから、体力はいるけれどがんばりましょっp(^-^)q

>Rittyさん、あまり無理しすぎないで下さいね☆

はい。努力してみます・゚゚・(>_<)・゚゚・
 ←じっとしてるのが苦手。倒れるまで何かしたいバカ者です(笑

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こんにちは

管理人のRittyでは夫と二人暮らしのパート主婦。文章を書くこと、人の考えを推し測ることが好き、といいつつ、写真もお料理も好きで中途半端なことがいっぱいの30歳代の♀です。

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