お料理・レシピ
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きんぴらごぼうでチャーハン
*まだ本調子にもどれません。もどかしいです(>_ 大量調理におススメの和の食材(詳しくは、節約レシピで!)の一つがきんぴらごぼう。ベーコンや豚肉をほんの数切れ加えるだけでとても美味しい。私の好きな和の…
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大根と甘柿のなます
先週は、幸運にも甘柿「富有柿」(ふゆがき)を2人の方からいただきました。私は平柿ばかり食べてきたので、富有柿を食べるのがうれしく、また一度に5つほどいただいたので、お料理にも使ってみたくなりました。…
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冬のサラダと100均の器
白色のボウルが欲しいって思っていたら、100均で見つかりました。 探していたわけではなく、場違いな場所に放置されていたので偶然目に付いただけ。こんなふうな突然の出会いが大好きな私は、100均の器に運…
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レシピ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐を作りました。…
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メルマガ嫌いの私のメルマガ
テポーレのメルマガに載っているレシピは便利です。
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桃のむき方
桃のキレイなむき方。むっちゃ美味しそうに剥けてます~^^
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トマトとオクラの冷製パスタ
麺つゆを使った簡単な冷静パスタ。オクラとトマトで彩りよく作りました。
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煮豆が美味しい♪
煮豆のレシピ。一晩置いて冷ました頃が一番美味しいです。
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受け継がれるおにぎり
私のおにぎりは・円盤型・あらかじめ海苔を貼る・海苔は全面に貼るそして、具はご飯に和えておくスタイルです。
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バナナ酢を作ってみたものの
ダイエットに効果があるというバナナ酢を作りました。ネットで調べたレシピもあります。