お料理・レシピ
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節約の定番 自家製ドレッシング
自家製ドレッシング。節約のためにドレッシングはできるだけ自分でつくります。一番好きなのはヨーグルトドレッシングです。
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１週間分のまとめ料理のススメ
1週間分の食材をまとめて買うと同時に、週末に３－４時間かけて1週間分の料理をするまとめ料理をしました。楽です。
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失敗しないエビフライ
苦手だったエビフライが美味しく作れました！冷凍保存OKだからまとめて作りおきするのに便利です。
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我が家の楽チンおにぎり
私のおにぎりは具材を混ぜてラップで包むスタイル。具材にはゴマ・鮭・カツオ・梅干・壬生菜など。お腹がすいているときに食べるおにぎり、最高！
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豆乳でカスピ海ヨーグルト
カスピ海ヨーグルトを牛乳と豆乳で作りました。
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いちごとハチミツのジャム
はちみつとイチゴのジャムをつくりました。香料・着色料・保存料無添加のいちごジャムは、甘酸っぱい香りが豊かで色も濃くて美味しいです。
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ガッテン流「豚肉の味噌漬け」作りました
ためしてガッテンで放送されたみそ漬けレシピ。さっそく豚肉のみそ漬けを作ってみました。
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ホットケーキミックスで7分のおやつ
ホットケーキミックスを使って7分で作れるパンケーキ。材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ。
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真空調理でポークステーキ♪
家庭でもできる真空調理。お肉を加熱しすぎないことでジューシーで柔らかなポークステーキができました。
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手羽元のコラーゲンたっぷりスープ
鶏の手羽元をつかったスープ料理。骨付きの手羽元は水からじっくり煮込んみます。皮からはコラーゲンがとけ出て、お肌もプルンプルンになるかも♪
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