実家に帰省中のRittyです。
今朝はちょっとだけ台所を借りて1週間分の夕食を作らせてもらいました。
今週のメインは、
焼き鮭
カレー(2日)
肉じゃが
です。
1日は、私が会社の歓送迎会で不要なので、夕食作りもパス。
*「Σ(゜▼゜;lll)何で、パスなん?」とツッコミが入りました(^_^;
えーっと、たぶん、カレーが残るので、カレー3日目とプラスアルファで大丈夫だからです、ハイ。
残り一日は、未定。考えられないので、金曜日に考えます。
副菜は
蒸しインゲン⇒インゲンの胡麻和え
白菜と油揚げの煮付け
ひじき(先々週に調理・冷凍)
その他は、
出し巻き卵⇒今朝調理済み(3つ)
納豆
あとは、
和食の時は、お味噌汁
カレーの時はサラダ
*蒸しインゲンの一部は、このサラダに使うかも。
こんな感じかな。
レシピというか、1週間の料理のメニューだけ紹介しました。
この記事は、予想以上にたくさんの方に見ていただきました。
この記事へのアクセスが多かったことに、正直驚きましたが、と同時に
「主婦にとって(特に)夕食のメニュー作りは大変なことなのだな」
とも思いました。
私自身は、1週間の食材をまとめ買いし、
1日でまとめて料理したことが思いのほか都合がよく、
「こんなことなら、もっと早くやればよかった」と思うほど。
今までの私のまとめ料理は、
気分の乗ったときに一部の料理だけに限ってやる程度でしたから、
中途半端でした。
中途半端だと、やっぱり毎日夕食のことを考えなければいけないので、
楽にはならないんですよね。
やるなら、8割以上済ませる、これがまとめ料理のコツだと感じました。
1週間分の食材のまとめ買いとまとめ料理は、
無駄な買い物を減らすお金の節約以上に、
「夕食に悩む」時間の節約+心の節約というメリットがありました。
週末の3~4時間程度のがんばりで、残りの6日が快適に過ごせる。
ずぼら主婦に本当にお薦め。
ダラダラで小言の多い私が言うのだから、一度試してみる価値はありますよ(^-^)v
お料理・レシピの他の記事
- 夜な夜なパン作り。(2015/10/13)
- 鍋の野菜の切り方~春菊(菊菜)(2013/02/15)
- 山芋と絹豆腐のヘルシーホワイトソース@クイーン・アリスの永久保存レシピ(2012/06/12)
- キッチンぷいぷい「酒粕と白みそのお鍋」があったまる(2012/02/28)
- 塩麹で鶏とねぎの炒めものやエリンギの炒めものを作りました(2012/02/22)
- いちごジャムとお砂糖(2011/04/25)
- 簡単 大田流だしの取り方@キッチンぷいぷいで、マイお出汁(2011/03/21)
- 「体脂肪計タニタの社員食堂」は、まんぷくで美味しいレシピ本(2010/07/16)
- 夏バテ対策*コーヒーや牛乳にしょうがをプラス(2010/07/12)
- はなまるマーケット放送「帝国ホテルのポテトサラダ レシピ」(2010/05/29)
Comments
お久しぶりです!
いやー、Rittyさんのところに来ると、つくづく自分はどんぶりなんだなぁーと思います。
しっかりしなくちゃ!
2006年6月18日 8:47 PM | えむなおです!
(^ー^)ノえむなおさんへ
きゃーお久しぶりです♪
元気そうですね。
えむなおさんはどんぶりじゃないですよ。
どんぶりだったら、あんなに丁寧な文章かけないもん。
えむなおさんのどんぶりと私のどんぶりはきっと柄や形がちがうだけです(^-^)
2006年6月19日 11:11 PM | Ritty
1週間分のまとめ料理を再開しました
昨年6月に 「半額商品を1週間分まとめ買い」(2006年6月18日) 「1週間分…
…
2007年6月17日 11:51 PM | ちいつもblog-エコと節約と私-