お料理・レシピ
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毛ガニの殻で取ったスープdeカニ玉♪
毛ガニの殻を焼いて、水から煮てスープを取りました。取ったスープでかに玉、カニの鉄砲汁を作って大満足です。
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おからドーナツwithメープルシロップ
クックパッドのレシピを参考にして、おからドーナツを作りました♪メープルシロップをちょっとプラスしたら、ほわんと甘い癒し系ドーナツになりました。
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準備は約20分。炊飯器で簡単お赤飯！
準備は約20分。炊飯器で簡単にお赤飯が作れるんですねー。
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バレンタインにも＊あな吉さんのチョコレートフォンデュ
あな吉さんのゆるベジレシピで作った豆乳チョコレートフォンデュ。生クリームを使わないからヘルシーですよん。
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あな吉さんのゆるベジレシピでベジチーズ
あな吉さんの”ゆるベジ”レシピで、乳製品を使わない豆乳と白みそで作るチーズ「ベジチーズ」に挑戦しました。試食すると、チーズとは別物だなーと思いましたが、また作ろうと思う優しい味でしたよ♪
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キムチ鍋（２）－締めはチーズで雑炊
キムチ鍋の締めに雑炊をしました。チーズを加えると、魚介スープベースのチーズリゾットになっちゃいました♪
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週末はたっぷり野菜で♪
外食が多いから、週末は野菜たっぷりの食卓で便秘解消☆焼きなすの簡単な作り方も紹介します。
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いつもより美味しい麻婆豆腐
ひき肉を自分で作ったら、いつもより美味しい麻婆豆腐ができました。
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ピェンロー鍋の季節だ！
白菜があればピェンロー鍋。簡単だし、鶏肉＋普通のしいたけで安くできるし、なによりも美味しいっ！これ以降2008年も10回以上しました。
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オレンジ入りココアパン
砂糖で煮たオレンジの皮（オレンジピール）をココアパンに焼きこみました。
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