かもめ食堂のシナモンロールを焼いてみたら

自家製パン（2010.11.05）

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シナモンロール

映画「かもめ食堂」の中で主人公たちが作るシナモンロール。

淡々と手順を踏みながら、でもリズミカルに出来上がっていくシナモンロールがおいしそうで、映画を見終わった夜におもわず作りました。

出来上がりは40点ぐらい＾＾　でも久しぶりに焼いたパンは美味しかったです。

ひさしぶりにかもめ食堂を見ました。これで3回目。今回もムフフな気持ちになったのでやっぱり好きな映画。

初めて見た時と感想が変わらない「かもめ食堂」。もしかしたらこの映画の核が私の核と近いのかも。だとしたら、自分に迷った時に「かもめ食堂」を見たら復活できる！？

ということで、ちょっと自分に迷っていた今回は（笑、見終わったら元気になって、突然　シナモンロール焼きました。

映画『かもめ食堂』でとても印象的だった、
そしてとてもおいしそうだったシナモンロール。

ほぼ日のレシピページに書かれていた言葉。やっぱりそう思うよね、あのシーンは＾＾

おいしそうだったので、その「かもめ食堂のシナモンロール」の作り方を、担当者飯島奈美さん（フードスタイリスト）に聞いたんだそう。そしてそのレシピが公開されています。

ご本人のレシピを持っていて、作り方の細かな感じは映画で確認したのだから、美味しいシナモンロールができるぞー！と思ったら大間違い（笑。

なんだか大胆なシナモンロールが出来上がりました。

最後の成型の一歩手前の段階。レシピでは「生地の左端からキュッと巻いていく。」と書かれてあるところを私はサボりました。

映画のシーンで見どころだった小林聡美さんの手さばきは覚えていたのになあ。私は大雑把にグルグルと生地を巻いてしまい、できあがりも大雑把！シナモンロールらしくなーい。

次回はキュッと巻こうと誓いました。