ダイエットと健康に良い、と流行している「バナナ酢」を作りました。
がっ！分量を間違えて作りました（￣□￣；）
＊バナナを分量の二倍入れていた！
なにをやっているんだか、まったく(｀ﾍ´)。
何件かインターネットで検索して得られたレシピは
- バナナ １００g
- お酢 ２００g
＊黒酢 りんご酢 醸造酢 米酢などどれでもOKだけど、合成されていないものがいいみたい。
- お砂糖 １００g
＊黒糖やハチミツでもOK。精白された白砂糖はミネラルが少ないから避けたほうがいいという意見もあります。
作り方は、
- 密閉できる容器に２cmほどに輪切りにしたバナナ・酢・砂糖を入れる。
- レンジで４０秒前後チンする
- １週間ほど置いてからバナナを取り出す。
＊ レンジでチンしないで、２週間ほど置いておくほうがいいという意見もあります。その場合は、１週間に１回だけは混ぜる事。
食べ方は、 牛乳に混ぜるとか、 ドレッシングに使うとか、 氷水で割って飲むとか、、、 お酢の使い方と全く同じですね。
私は胃が弱いので、牛乳と一緒か、ヨーグルトにかけて食べるようにしようと思います。 それと、ドレッシングなどに上手に活用して夫にも食べてもらいたいな。
ダイエット効果、期待してもいいのかどうなのか。 最近は何をしても体重が動かないので、ちょっと消極的なRittyです(;^_^A
