苦手だったエビフライが美味しく作れました!冷凍保存OKだからまとめて作りおきするのに便利です。
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失敗しないエビフライ

エビフライ1

エビフライを作りました。
じつはエビフライを作ったのは、結婚してから数回。
なかなか上手にできなくて。。。

まとめて作って冷凍できる自家製エビフライ

二週間前に1週間まとめ買いにしましたが、そのときに買って作っておいたものを昨夜、揚げて食べました。

半額商品を1週間分まとめ買い

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GLe-gle cookingさんが紹介されている、レシピ&アドバイスを参考に作ったんですが、もう最高!!

こんなにキレイに、しかも美味しくエビフライが作れたのは初めてです。
しかも、冷凍保存で2週間!
冷凍したまま揚げても美味しかったので、時間も節約できたし。

美味しい料理ができて、夫にも「美味しいね」って言ってもらえたら、ストレスがふっとびますね。 ふふふ。

エビフライに苦戦している人がおられたら、是非、GLe-gle cookingさんを参考に、再チャレンジしてみてくださいね。



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