-♪更新中♪-
好きなお店のｾｰﾙ情報まとめ
ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ､色や形が妙に好きで､なんとなく買ってしまいました｡
お弁当も作らない､ｵｰﾌﾞﾝが無いからｶｯﾌﾟｹｰｷも作れないのに何に使えばいいのかなｰ､と思っていましたが､ちょこちょこ使ってます｡
お皿の彩が良くなって､楽しいです｡
ｼﾘｺﾝ製のｷｯﾁﾝﾂｰﾙ､使い始めるまでは油汚れの落ちやすさや臭いのつきにくさがどの程度なのか心配でした｡質感はやわらかめなので､油も臭いも残りそうなｲﾒｰｼﾞがありません？
ところが､ｼﾘｺﾝ製のｷｯﾁﾝﾂｰﾙは油落ちも良くて臭いも残りにくです｡ｶﾞﾗｽに比べる劣りますが､ﾌﾟﾗｽﾃｨｯｸ製品となんら変わらないし､実感ではｼﾘｺﾝ製のｷｯﾁﾝﾂｰﾙの方が臭いや色うつりしにくいように思います｡
私は耐熱温度が190度のｽﾊﾟﾁｭﾗ（ﾍﾗ）を使っていてこれは重宝しています｡耐熱温度が120度のﾍﾗは先が傷みやすいので､ちょっと使いにくいです｡
ところで､ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ｡私はお弁当を作らなしｶｯﾌﾟｹｰｷも作れません（ｵｰﾌﾞﾝ無し）｡だから我慢していました｡だけどｶﾗﾌﾙだし､あの形｡ひらひらしているのに､ﾊﾟﾀﾝと倒れたりしないあの形に理由なく魅かれます｡
そのまま冷凍できるけど､ｵｰﾌﾞﾝでｹｰｷｶｯﾌﾟとしても使える耐冷性＆耐熱性にも魅かれました｡
で､とうとうｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟを買っちゃいました＾＾；
ﾍﾞﾙﾒｿﾞﾝのｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟは種類が多いのですが､ｶﾗｰが自分の好みに合っていたｾｯﾄを選びました｡水色のｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟを食卓に出したとき､夫は｢これは何ですか？｣と敬語で質問しましたよ（笑｡
お弁当も焼き菓子にも使わない私｡ｱｸｾｻﾘｰ入れにしてもいいんですが､耐熱性も耐冷性にも優れているｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟはｷｯﾁﾝで使いたい！
ということで､とりあえずおからの炒り煮の冷凍保存に使いました｡おからの炒り煮の冷凍保存は､いつも1人前がわからなくて多く保存しすぎるのが悩み｡食べるときにあまっちゃう｡そこでｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ（大）が一人前と決めました｡
先日のまとめ調理では､9人個できました｡ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ（大）はもうちょっと数があっても使えそうです｡
※ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟごと冷凍する場合は､ﾀｯﾊﾟｰかｼﾞｯﾌﾟ付き袋に並べて冷凍庫へ｡ﾄﾚｰごとｼﾞｯﾌﾟ付き袋で保存するときは（できれば金属製の）ﾄﾚｰがあると冷凍庫への出し入れが楽になります｡
« 画像 » « 画像 »実際におから入れて冷凍したｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟが左の写真です｡右はﾚﾝｼﾞで解凍したもの｡
ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟにおからを入れるときは､おからを押さえつけずに盛り付けるようにふんわり入れました｡そのせいか､中心部までｽﾑｰｽﾞに解凍できました｡いつもは何度か混ぜなおして解凍しているので､手早いです｡
解凍したおからはｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟごと食卓へ｡そのまま器に入れたり､ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁに添えるといい感じでした♪（※最初は家族が｢何ｺﾚ？｣と戸惑うかも＾＾；）
さんまに添える大根おろしには小さいｻｲｽﾞのｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟがちょうど良かったです｡
節約の師･父が｢大根おろしの汁は体に良いから捨てずに飲みなさい｣と言い続けていたため､さんまに添えるときも大根おろしの汁を絞ることが出来ない私｡いつもお魚が大根おろしの汁でべﾁｮべﾁｮってなるのがちょっと×××｡
ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟを使ったら､ﾊﾟﾘｯと焼きあがった皮を楽しみつつ､大根おろしは汁まで頂くことができました｡
その他､例えばﾚﾓﾝをあらかじめ絞っておいて鶏のｶﾗ揚げに添えると手が汚れません｡お塩と胡椒を入れて天ぷらに添えたりもできますね｡
ｽｲｰﾂだったらﾁｮｺﾄﾘｭﾌに！他には･･､ｾﾞﾘｰやｼｬｰﾍﾞｯﾄに使えそう｡ｶｯﾌﾟが柔らかいからｼｬｰﾍﾞｯﾄは食べにくいかな･･･｡
>>Amazonでの取り扱いが豊富です
※現在（2012年2/27）ﾍﾞﾙﾒｿﾞﾝﾈｯﾄでの取り扱いがありません｡｡
▼まとめ料理に役立ちそう
・8か月後の栃木ﾚｻﾞｰの小さい革財布｢ﾍﾟｹｰﾆｮ｣はゆっくり変化中
・EUPAの暖炉型ﾌｧﾝﾋｰﾀｰはｲﾝﾃﾘｱにもなりそう
・ﾍﾙｼｵの蒸し調理機能で､たくさんのﾌﾟﾘﾝを一度で作って･･･
・小さい雛人形 飾りました
・陶器も電子ﾚﾝｼﾞ＆食洗器で！おしゃれな色の美濃焼ﾍﾟｱ食器
■お得な店･ｾｰﾙ情報
■ｷｯﾁﾝ雑貨･生活雑貨
■美味しい食べ物
■ﾚｽﾄﾗﾝ
■美容･ﾌｧｯｼｮﾝ
■健康･病気
■本･音楽･映画
■ﾊﾟｿｺﾝ関連
(C)2006-2013 Ritty All Rights Reserved.
Special Thanks! WEB2.0的ﾗﾎﾞ