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好きなお店のｾｰﾙ情報まとめ
横濱舶来亭ｶﾚｰﾌﾚｰｸという ｴﾊﾞﾗ食品が作ったｶﾚｰﾙｳを買いました｡
ｴﾊﾞﾗ食品といえば焼肉のﾀﾚですね｡ 企業ｻｲﾄで紹介されている商品情報でも､ ほとんどが肉につながる調味料｡
⇒http://www.ebarafoods.com/products/index.php
ｴﾊﾞﾗのｶﾚｰﾙｳって､､､ なんで作ったんやろうというのが 第一印象でした｡（ ＊理由はこの文章の最後で｡）
私の頭の中で焼肉のﾀﾚとｶﾚｰにつながりはなく､ 普段であれば横濱舶来亭ｶﾚｰﾌﾚｰｸを買わなかったと思います｡
どころが横濱舶来亭ｶﾚｰﾌﾚｰｸを知ったのと同じ時期､ 5/23放送の愛ｴﾌﾟ｢5分でｶﾚｰを作る!?｣で 俳優･梅沢富美男さんがｶﾚｰの隠し味として焼肉のﾀﾚを使っていることを知りました｡
愛ｴﾌﾟで焼肉のﾀﾚとｶﾚｰがつながった私｡ さっそく横濱舶来亭ｶﾚｰﾌﾚｰｸを購入し食べました！
ｱﾒ色たまねぎを10分ほどで作り､ ﾆﾝｼﾞﾝとお肉を炒めたら お水をいれて20分煮ます｡
« 画像 »そこへﾙｳをﾊﾟﾗﾊﾟﾗと入れたら さらに10分｡
それで完成｡
ﾙｳはﾌﾚｰｸ状になっているので､ 溶かす作業は不要でした｡ ﾙｳを加えてから1分ほどでとろみがでて 見かけは完成したのと同じ｡ ﾌﾚｰｸ状のﾙｳって使えます！ とっても楽でした｡
味は文句なしのﾎﾃﾙｶﾚｰﾚﾍﾞﾙ！ ｽﾊﾟｲｽの香りや刺激が本格的なのはいうまでもなく､ それ以上に複雑な深い甘みがおいしかったです｡ ﾁｬﾂﾈの力？香りを伴った甘みが印象的なｶﾚｰでした｡
買ってから知ったことですが､ ｢横濱舶来亭ｶﾚｰﾌﾚｰｸ｣は､ もともと社内向けに開発された商品だそうです｡
大手ﾊﾞｲﾔｰの目にとまったことがきっかけで商品化され､ 現在口ｺﾐでﾌｧﾝを増やしているとか｡
私は180g298円でﾀﾞｲｴｰGMSで購入しました｡ いつものｶﾚｰよりほんの少しだけ出せば買えるので､ 是非どうぞ☆
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