ｺﾞﾏ入りの食ﾊﾟﾝをﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼きました｡今使っている強力粉は生地のしっとり感や甘みが少ないのでｺﾞﾏを投入｡なかなかおいしいｾｻﾐﾌﾞﾚｯﾄﾞが焼けました｡

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ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの近況

ｾｻﾐﾌﾞﾚｯﾄﾞって呼べばいいんですよね｡ｺﾞﾏ入りの食ﾊﾟﾝをﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼きました｡

ｾｻﾐﾌﾞﾚｯﾄﾞを焼いた理由

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰを使うようになって２ヶ月たちました｡今使っている強力粉は３種類目なんですが､業務用の2Kg298円の強力粉を使っています｡その強力粉は前に使っていた2種類よりも味が落ち､生地のしっとり感や甘みが少ないのが悩みでした｡

まだまだ残ってるし｡なんとか美味しく食べたいじゃないですか｡そこで､ｺﾞﾏを投入｡私はｺﾞﾏが大好きなので､それはもう期待しまくって焼きました｡

ｾｻﾐﾌﾞﾚｯﾄﾞは大成功

焼きあがったｾｻﾐﾌﾞﾚｯﾄﾞは､私の期待に応えてくれてすごく美味しい！ｺﾞﾏの油分で生地のしっとり感がでて､ｺﾞﾏの風味がﾌﾟﾗｽされた分美味しさｱｯﾌﾟ｡最高です｡

ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞとﾊﾑとﾚﾀｽを載せたｼﾝﾌﾟﾙなｻﾝﾄﾞｲｯﾁが作りたい♪

MKﾍﾞｰｶﾘｰの実力

私が使っているﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰはMKﾍﾞｰｶﾘｰのﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰです｡お姑さんからのもらい物で､お姑さんは｢MKﾍﾞｰｶﾘｰが美味しいから､MKじゃないとﾀﾞﾒなの｣と言っていました｡私の中では､そんなに違いがあるんだろうか？とﾋﾟﾝときませんでした｡あまりﾊﾟﾝを焼いた経験がなかったので｡　⇒　MKﾍﾞｰｶﾘｰの楽天ｼｮｯﾌﾟ：ﾗｲﾌ快適良品

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ところが先日､近所のﾏﾏ友との集まりにMKﾍﾞｰｶﾘｰのﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼いたﾊﾟﾝを持っていったら大好評｡ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰのﾊﾟﾝとは知らなかったｺが｢これ､ﾐﾐが美味しっ！え？どこで買ったﾊﾟﾝ？？｣と言ってくれたから嬉しい驚き！！あとで聞いたら､そのｺはﾊﾟﾝがﾑﾁｬｸﾁｬ好きで､あちこちでﾊﾟﾝを買って食べているとのこと｡で､うちのﾊﾟﾝの感想を改めて聞いたら､｢今まで食べたﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰﾊﾟﾝは､どこか素人っぽかったけれど､今回食べたﾊﾟﾝはお店で売っているﾚﾍﾞﾙのものだと思ったよ！｣って｡

かなり驚きでした｡それがMKﾍﾞｰｶﾘｰの実力なのか？？それとも実は小麦粉の力？？
いずれにせよ､ＭＫﾍﾞｰｶﾘｰって一般には有名じゃないと思うので､この記事がﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰを検討している人の参考になれば嬉しいです｡

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