DHC米こんにゃくはご飯と一緒に炊いてご飯のカロリーを少なくするダイエット食品。
夫のご飯の量がちょっと増えていて少し減らして欲しいけれど、食べちゃダメ!ではストレスになりそう。そこで、このDHC米こんにゃくで彼が気づかないうちにカロリーを減らしちゃおうと思って買いました。
DHC米こんにゃくは、米粒の形をした白いこんにゃくです。お米1合に1袋をいれて炊くことで、1.5合分のご飯が炊けます。カロリーは約33%少なくなるので、ご飯をつい食べすぎてしまうわという方におススメです。
米こんにゃくを使ってご飯を炊いたはじめての夕食時、夫はご飯にこんにゃくが入っていることに気づきませんでした。そして、私もどれが米粒でどれがこんにゃくなのか、かなり探しました。それぐらい、米こんにゃくは米粒に似ています。
« 画像 »これが、炊く前の米こんにゃくです。水につけた米粒とほとんど同じ見た目です。粒の触感も米粒とすごく似ています。すごい。
ただ、袋を開けると普通にこんにゃくのにおいがしました。炊いてもにおうかなぁと心配になったので2合のお米と米こんにゃく1袋(炊き上がり2.5合)で炊いてみました。
« 画像 »炊き上がったご飯をひとすくい。右側2センチのまっ白なのが米こんにゃくです。左はお米。言われないとわかりませんよね。
においは、炊き上がって炊飯器の蓋を開けた時まででした。お椀によそったら、気になりません。おおーっ。においがわからなくなったので、本当にご飯くと区別がつかなくなりました。
« 画像 »いただきまーす!
食べてもこんにゃくが入っていることに気づかない!味もまったく気にならず、これは美味しい普通のごはん。ふふふ。これはすぐにでも取り入れたいダイエットフードですよ。まとめがいしてよかった^^v
DHCのホームページで紹介されている米こんにゃく活用法は、
ドライカレーにお豆と一緒にいたら美味しそう。押し麦とお豆のサラダなどもいけそうです♪
※こんにゃくなので冷凍保存は×です(こんにゃくを冷凍すると水分が抜けてシワシワになります)。
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