自動ホームベーカリーでパンを焼く

Ritty家では、スーパー市販の食パンを冷凍保存し、朝食で食べるのが常でした。が、2006年12月上旬。病み上がりのある日、突然「スーパー市販のパンは食べたくない病(?)」になり、半月ほど前からはパン屋さんで食パンを買うようにしていました。
するとなんと!お姑さんから自動ホームベーカリーを無料で譲っていただくことになりました。10年ほど使っていたという中古品ですが、憧れの自動ホームベーカリーが我が家にやってくるなんて!突然でしたが、市販のパンに嫌気がさしたちょうどそんな時期だっただけに、喜びもひとしお。
譲っていただいのはエムケー精工株式会社のふっくらパン屋さん HBH915。
⇒ エムケー精工の楽天ショップ:ライフ快適良品

焼き色が3段階で調整できたり、急いでいるときは3時間弱で焼き上げる早焼き機能がついていたり、中華まんの生地やジャムまで作れるみたいです。
1枚目の写真は、早焼き機能で焼き上げた1斤分のパン。容器が1.5斤用なので、ヨコに長いパンになりました。お味の方は、小麦の甘さや風味が感じられてとっても美味しい♪
手間はコネ⇒発酵⇒焼き上げの全てが自動なのでほとんどてかかりません。私の仕事は材料を量って材料を内釜にセットするだけです(^-^)vお金の方も材料費だけだと100から200円ほどで作れ、市販のパンと変わりません。
とはいえ、自分で自動ホームべかりーを購入したら、購入費がかさむのでは?と思いました。そこで自動ホームベーカリーの購入費を細かく計算してみると、、、
いただいた自動ホームベーカリーは10年モノ。ライフ快適良品での販売価格14,490円を元に1ヶ月あたりの費用を計算したら月額130円ほどでした。
夫婦二人で毎日2枚のパンを食べ、2日に一度焼く場合は自動ホームベーカリーの購入費は1回10円の計算。改めて計算してみると、存外に安い。今まで自動ホームベーカリーがほしいと悩んでいたものの、購入費を入れたら高いからなぁなんて思っていたのに。
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コメント (2)
こんにちは。
うちのホームベーカリーもエムケーです。
音はちょっとうるさいけどおいしく焼けますよね♪
焼きたてパンのあの香りがキッチンにただようと、
なんとなくきちんと生活してる、って感じがして
「私ってステキ…」って自分を好きになるのは私だけ…?
(^-^) みかこさんへ
みかこさん、こんにちは☆みかこさんもエムケーなんですね。全く知らないメーカーでしたが、調べてみてベーカリーとしては有名なメーカーだと知りました。
音は確かにうるさいですね。ほかのメーカーの機械はもっと静かなのかな?そんなものかと思っていましたが、言われてみると結構豪快にこねる音がしますね(;^_^A 今さっきも、発酵を終えていきなりヒュッと動いたので、ビクッとしました。びっくりした!!
>「私ってステキ…」って自分を好きになるのは私だけ…?
いえ、ココにも一人。。。すごく料理の腕が上がった気がしてます(^-^)v
管理人のRittyでは夫と二人暮らしのパート主婦。文章を書くこと、人の考えを推し測ることが好き、といいつつ、写真もお料理も好きで中途半端なことがいっぱいの30歳代の♀です。




