ｵﾚﾝｼﾞ色の夕食で元気回復

昨日の夕食はｵﾚﾝｼﾞ色の食べ物が二つほどありました｡海老ﾁﾘと柿｡

ｵﾚﾝｼﾞ色って､元気が出る色らしいですが､それが食べ物の色となると､､､楽しい食事になりました｡

とくにﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙﾝの柿に夫が大興奮｡知人の果樹園で取れた柿で､｢もう少し熟れさせてから食べて｣と言われて放置していた柿が､写真のように､もうｾﾞﾘｰみたいになりました｡

ここまで完全に熟れた柿は､私も初めてかもしれない｡皮を向くのが難しかったですが､よくこれで形を保っていられるなぁと感心するほどのﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙﾝ｡

夫婦で二つも食べました｡食べすぎ†｡

写真を撮り忘れた海老ﾁﾘは､４人前ほどの量を作ってしまった｡ｹﾁｬｯﾌﾟと豆板醤があれば簡単に味付けできるんですね｡意外に簡単でした！（海老は半額ｼｰﾙで買ったもの）

ただし､豆板醤を入れすぎて辛いっ！ﾚｼﾋﾟの分量の半分しか入れてないのですが､これは失敗｡辛いものが苦手の夫にかわいそうなことをしました｡それでも夫婦二人で鼻をすすりながら完食｡｢美味しかった｣って言葉も(^-^)v

ﾚｼﾋﾟの豆板醤の分量を書き直しておいて､今度こそもっと美味しい海老ﾁﾘを作ろう！

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帰宅して､台所に立ってｼｮｯｸ！｡

歯ﾌﾞﾗｼが､こんなところに(T-T*)

雑感･日記

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