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好きなお店のｾｰﾙ情報まとめ
品川にある薬日本堂の漢方ﾐｭｰｼﾞｱﾑ内にある薬膳ﾚｽﾄﾗﾝ10zenで､薬膳野菜ｶﾚｰｾｯﾄを食べました｡
やわらかな甘み､ほっとするｶﾚｰの食感に体だけでなく心も温められほっこりしてきました｡
併設されている､漢方ﾌﾞﾃｨｯｸでは漢方ｺｽﾒや漢方ﾀﾞｲｴｯﾄ補助食品が販売されているので､興味がある方は是非☆
10zenは､品川駅近くにある薬膳ﾚｽﾄﾗﾝで､薬日本堂という漢方薬を扱う会社が運営する薬膳ﾐｭｰｼﾞｱﾑ内にあります｡
私が10zenを初めて知ったのは､仁丹の食養生ｶﾚｰを森下仁丹と共同開発した会社が薬日本堂だったこと｡仁丹の食養生ｶﾚｰ（和漢植物入り）de朝ｶﾚｰで紹介しました｡｢からだ巡茶｣を共同開発した会社と言った方がわかりやすいかも知れません｡
本格的な漢方ｶﾚｰが食べられるﾚｽﾄﾗﾝは少ないと思ったので､東京に行ったときに､品川駅で下車して立ち寄りました＾＾
私は薬膳野菜ｶﾚｰｾｯﾄを食べました｡薬膳ｽｰﾌﾟｾｯﾄも興味があったけれど､仁丹の養生ｶﾚｰを共同開発した会社の薬膳ｶﾚｰを食べたくてわざわざ立ち寄ったので､やっぱり薬膳ｶﾚｰ｡野菜ｶﾚｰだけでなく､薬膳ﾁｷﾝｶﾚｰのｾｯﾄもありました｡
« 画像 »ｾｯﾄの内容は､
･野菜ｶﾚｰ
･有機旬菜ｻﾗﾀﾞ（もやし･白菜･水菜など）
･本日のご飯（黒米）
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ（陳皮とｸｺのｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｾﾞﾘｰ）
･漢方茶（暖宮茶／ﾀﾞﾝｷｭｳﾁｬ）
（※ご飯とお茶はお変わり自由です）
楽しみにしていた薬膳ｶﾚｰ｡見た目は､洋食のｶﾚｰよりｲﾝﾄﾞｶﾚｰに近いｲﾒｰｼﾞ｡香りはそんなに強くないので､この写真を撮影しているときは､まだお味はわからず｡
« 画像 »漢方ｶﾚｰってどんなに特別なんだろうと､ﾄﾞｷﾄﾞｷしながら食べてみたら､､､ああ､ほっとする舌触り｡やわらかな甘みと軽いｽﾊﾟｲｽの刺激で､ｶﾚｰというより､ｶﾚｰ？
つまり､自宅で自分が作るｶﾚｰより､本格的なｲﾝﾄﾞｶﾚｰに近いｽﾊﾟｲｽ中心のｶﾚｰ｡
黒米･ｻﾗﾀﾞ･ｶﾚｰ･ｶﾚｰ･黒米という感じで､少しずつゆｰっくり食べてました｡ご飯と一緒にｶﾞﾝｶﾞﾝ食べるｶﾚｰじゃなくて､ほんわかした感じで癒されながら食べるｶﾚｰですね｡
一人で食べたけれど､たくさんの種類のお野菜が､素材を生かした状態でｺﾞﾛｺﾞﾛと入っていて､これは？あれは？と会話するように食べていたので寂しくなかったです（笑｡
終盤になってくると､体がじんわり温かくなってきたので､ますますのんびり気分｡店内に掲げられていたﾎﾟｽﾀｰによると､ｶﾚｰは体の5臓（肝心脾肺腎）すべてに良いものが入っているらしいので､体がぽかぽかしてきたのはそのためかもしれません｡
暖宮茶をおかわりしながら､薬膳ｶﾚｰって好き系だわぁ†なんて余韻を楽しんでいました｡
ちなみに10zenのﾗﾝﾁｾｯﾄはｾﾙﾌ式でした｡
店内に入るとすぐﾚｼﾞがあって､その奥にｻﾝﾌﾟﾙﾒﾆｭｰが並んでいます｡
ﾒﾆｭｰを選んで先に支払いを済ませたら番号が書かれているﾚｼｰﾄを持って好きなお席へ｡
私が10zenに行ったのは平日の13時過ぎでしたが､ﾗﾝﾁｾｯﾄのお席は8割が女性の一人客｡近所のｵﾌｨｽで働く方でしょうか？皆さん､本を読んだりして､慣れた様子でゆったりされていました｡
店内の雰囲気が､ゆったり落ち着ける感じなので､つい長居してしまいそうです｡
« 画像 »ﾚｽﾄﾗﾝと同じﾌﾛｱには漢方ﾌﾞﾃｨｯｸがありました｡
漢方ﾌﾞﾃｨｯｸでは､漢方入りのお菓子やさまざまな漢方のほか､化粧品やﾀﾞｲｴｯﾄ補助食品なども販売されていました｡
玄米菜食と東洋ﾀﾞｲｴｯﾄ素材で作られたｽﾘﾑﾀﾞｲｴｯﾄというﾀﾞｲｴｯﾄ食品を見つけてかなり興味を持ちました｡時間があれば店内の相談ｶｳﾝﾀｰでじっくりお話して私向きのﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑを組んでもらうのもいいなぁと思いました｡
｢ｽﾘﾑﾀｲﾑ｣は数種類の穀物（玄米･あわ･きびなど）､根菜､豆､海藻や発酵食品に黒五類（黒胡麻･黒豆･黒米･黒ｶﾘﾝ･黒松の実）や和漢植物をﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたｼｪｲｸﾄﾞﾘﾝｸです｡
薬膳ﾚｽﾄﾗﾝ10zenは､JR品川駅の高輪出口･京急品川駅から徒歩5分程度｡品川ﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙやｻﾞ･ﾌﾟﾘﾝｽさくらﾀﾜｰ東京がある方の改札を出て､右に向いて歩いたらすぐにつきました｡
品川駅から歩いていった場合､見えるのは白地に｢NU NIHONDO｣の看板など｡ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞのﾐｭｰｼﾞｱﾑ内地図や”ﾐｭｰｼﾞｱﾑ”という名前から､ﾄﾞｰﾝと独立した建物を想像していたので､急いでいたら通り過ぎてしまうかも｡
さくら坂の信号を過ぎたらすぐ着きましたよ♪
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